Toulouse - La chaleur est de retour...

Nous avons senti les prémices de l'été ce samedi avec des températures largement en hausse, avoisinant les 27°C... Les toulousains sont donc tous de sortie et les terrasses de cafés reprennent vie, enfin ! (Ce sera de courte durée puisqu'aujourd'hui il fait un temps des plus moches :( )
La lumière devient donc blafarde en pleine journée, phénomène destructeur pour la photo...

L'église de La Grave sur les bords de Garonne - Toulouse

L'église de La Grave sur les bords de Garonne

Pour l'anecdote, savez-vous que Toulouse a détenu jusqu'en 2003 et depuis le 8 août 1923 le record de température avec 44°C relevé sous abri. Ce triste exploit est détenu depuis la canicule par une petite commune du Gard.
Comme quoi, même si les températures se réchauffent indéniablement au fil des décennies; les grosses chaleurs, elles, ne datent pas d'hier ;)

Excellence Gers: « Le Bonheur, ça se partage »

En regardant cette vache blonde du Gers sur fond de Pyrénées, on ne peut s'empêcher d'évoquer ce qu'elle représente. Depuis 1998, une association a en effet pour vocation de faire partager les traditions, les savoir-faire du département réalisant une promotion commune à l'ensemble des produits et services du Gers. Celle-ci s'appelle Excellence Gers et n'a pas volé sont nom. Voilà en quelques lignes le résumé de sa démarche:

blonde du gers

<< "Excellence Gers" est une véritable démarche collective visant à assurer la promotion des produits et des services de qualité proposés par notre département aux consommateurs.
Le but étant de leur restituer la nature profonde de notre terroir faite d’authenticité, de convivialité et d’amour de la bonne chère.
Cette démarche s’appuie sur l’image fortement positive véhiculée par le Gers.
Fort de nombreux atouts, il peut se prévaloir aujourd’hui d’être un département pilote en matière de protection de l’environnement. Son principal handicap, à savoir sa faible industrialisation, s’est désormais transformée en véritable point fort.
Depuis quelques années l’image du département ne cesse de se bonifier, et pour beaucoup le Gers est devenu synonyme de terre de tradition gastronomique, de qualité de production, de culture d’accueil…>>

Cette appellation est donc un label que l'on peut voir figurer sur les produits concernés. Cette démarche qualité s'appuie naturellement sur l'agriculture raisonnée...
Ayant goûté certains de ces produits, je ne peux que vous encourager à en consommer, vous ne serez jamais déçus et participerez à la valorisation de notre chère gastronomie ! Lire la charte (.pdf)

Encyclopédie de la France et de ses régions

En feuilletant dernièrement un magazine, je suis tombé sur une publicité dont le contenu m'a promptement interpelé ! Depuis le 3 mars, Télé 7 Jours propose « La grande encyclopédie de la France et de ses régions » avec les Editions Atlas. Aussitôt vu, aussitôt acheté (ah la pub... ;) ) et nous voilà en possession des deux premiers tomes, pour 6 € seulement ! (Les 4 suivants sont sortis depuis l'écriture du billet)

encyclopédie

Avec plus de 2800 photos et 2200 pages réparties en 12 volumes, cette célèbre maison d'édition fait fort. La collection s'articule autour de 6 thèmes différents:

  • Richesses du patrimoine
  • Beautés naturelles
  • Au cœur des villages
  • Cuisine et saveurs du terroir
  • Histoire des régions de France
  • Fêtes et traditions

Les 22 régions sont réparties sur 2 volumes pour chaque thème, ce qui rend le contenu très structuré et donc facile à utiliser.

Une reliure impeccable, des textes excellents et des photos bien choisies font de cette œuvre le guide parfait des parents comme des enfants ! De quoi devenir incollable sur les innombrables secrets de notre douce France...!

Un bémol quand même: la qualité d'impression des photos semble un peu dépassée, dommage, mais pour ce prix là on ne va pas s'en plaindre !

La collection sur le web ici: Collectionner-la-France

A la découverte du Gers - Introduction

Blason du GersQuel voyageur n'est pas charmé, quand arrivant aux portes du Gers, il découvre ses collines herbeuses, ses petites routes sinueuses et ses clochers-murs ? Ce grand département, situé à l'ouest de Toulouse et appartenant à la région Midi-Pyrénées, renferme une multitudes de petits villages pittoresques et mystérieux.

Seysses-Savès

Le village de Seysses-Savès, à l'extrême est du département

Les églises à campenard (ou campenart) dit "clocher-mur" sont très nombreuses en France, mais il semblerait que le Gers en possède une bonne partie. Ces clochers avaient l'avantage d'être économiques, au détriment de leur robustesse. Si bien qu'on peut rarement affirmer qu'ils soient tous de la même époque que les églises qu'ils coiffent: beaucoup ont été reconstruits, et bien souvent après la révolution...

Le passé historique du Gers, très empreint des caracoles de la famille d'Armagnac, est visible au travers de nombreux monuments comme à Lectoure ou Auch. Ce qui ne semble pas pour autant avoir troublé la quiétude des mille et une fermes éparpillées sur son territoire, qui lui ont valu par leur production d'être un haut lieu de la gastronomie française ;)

J'espère donc vous faire découvrir en photo - humblement et à mon niveau ! - ce département méconnu dans des prochains billets !

[Parc floral] Le Jardin des Martels

Vous rêvez d'une journée dans un paradis fleuri ? C'est possible en allant visiter le Jardin des Martels, situé à une trentaine de kilomètres au nord-est de Toulouse !

Ce parc floral a vu le jour dans les années 1970, grâce à une famille passionnée de botanique. La petite ferme fleurie de cette époque est maintenant devenue un parc de 35 000 m² regroupant pas moins de 2500 espèces de plantes. Cette ascension exceptionnelle classe maintenant le site parmi les plus beaux de France, que chaque année quelques 40 000 visiteurs (pour les années creuses...) viennent fouler pour le plus grand plaisir des yeux :)

Voici donc une petite visite des lieux, qui j'espère vous donnera envie d'aller sur place. Vraiment vous ne le regretterez pas ;)

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